LA GEOGRAPHIE RURALE / A GEOGRAFIA RURAL

 

 

 

géographie rurale             f

geografia rural   f

campagne      f

campo   m

openfield              m

Paisagem agrícola de campos abertos

bocage         m

Região agrícola parcelada

champ          m

campo   m

pâturage         m

pasto   m

lopin               m

Porção de terra

terrasse            f

terraço   m

vignoble              m

vinhas  fpl

rizière             f

arrozal  m

grand domaine           m

Grande propriedade fundiaria

Latifundium     (m),        latifundia  (mpl)

latifúndio   m

microfundium   (m)       microfundia

minifúndio   m

faire-valoir direct             m

Exploração agrícola (pelo proprietário)

fermage           m

Locação anual de uma terra agrícola

métayage         m

arrendamento

Propriétaire          m

proprietário  m

régisseur        m

Administrador de propriedae agrícola

ouvrier agricole       m

trabalhador agrícola   m

fermier                    m

fazendeiro

métayer                m

Arrendatário

labourer        

lavrar

Semer

semear

Repiquer

repicar

tailler (les arbres)

podar

agriculture vivrière               f

agricultura de subsistência   f

culture commerciale          f

cultura comercial   f

plantation           f

plantação   f

Polyculture          f

policultura   f

monoculture      f

monoculture    f

jachère         f

pousio    m

assolement         m

afolhamento  m

dryfarming          m

sequeiro  m

culture sur brûlis      (f)

cultura de queimada   f

culture dérobée          f

cultura intercalar   f

irrigation            f

irrigação    f

front pionnier            m

frente pioneira   f

viticulture          f

viticultura    f

riziculture inondée         f

orizicultura alagada/rizicultura alagada   f

maraîchage           m

horticultura   f

arboriculture         f

arboricultura   f

mécanisation           f

mecanização   f

charrue          f

charrua   f

araire              f

arado  m

moissonneuse             f

colheitadeira         f

élevage intensif            m

pecuária intensiva   f/criação intensiva   f

extensive                

extensiva

Nomade

nómada

Laitier

leiteiro

embouche           m

engorda    f

fourrage         m

forragem    f

culture fourragère       f

forrageira    f

bovin          m

bovino    m

ovin               m

ovino    m

caprin               m

caprino     m

volaille              f

aves de capoeira/aves de criação    fpl

chevaux    (mpl)

cavalos   m

agribusiness        m

agronegócio   m

excédent             m

excedente   m

surproduction          f

excesso de produção   m

marché du blé           m

mercado do trigo   m

arrière-pays           m

interior   m

ceinture          f

cinto   m

produit agricole        m

produto agrícola   m

céréale                   f

cereal    m

maïs               m

milho    m

riz                 m

arroz    m

mil                  m

painço   m

tubercule             f

tubérculo   m

taro          m

taro   m

igname            m

inhame    m

patate douce          f

batata doce    f

pomme de terre           f

batata    f

betterave à sucre         f

beterraba açucareira   f

oléagineux      mpl

plantas oleaginosas   f

soja              m

soja    f

palmier à huile      (m)

dendezeiro   m

coprah            m

copra   f

olivier              m

oliveira    f

tournesol             m

girasol    m

colza               m

colza/couve nabiça   f

produit laitier             m

produto lácteo   m

agrume               m

citrino    m

banane          m

banana    f

coton           m

algodão    m

jute              m

juta   f

sisal            m

sisal   m

thé              m

chá    m

café              m

café    m

cacao           m

cacau    m

 

Bien que les terres cultivées ne représentent que 67 millions d'hectares, soit 8%  de la superficie totale du pays, le Brésil est une grande puissance agricole. Grâce à la forêt amazonienne qui couvre près de 5,7 millions de km2, il dispose d’immenses ressources en bois. L'agriculture ne représente qu'environ 5 % du PIB. []Toutefois, le Brésil est une grande puissance agricole d'exportation. Depuis 2002, le Brésil occupe la première place  mondiale pour le café, la canne à sucre et les agrumes. La deuxième place pour le soja et les bovins, la troisième pour le maïs et  les porcins. On constate  l’importance  des cultures vivrières dans le nord est intérieur. Les cultures commerciales sont situées à l’est et au sud–est mais s’étendent vers « la grande forêt » (Mato Grosso).  L’opposition entre « latifundio » et « minifundio » persiste. En 1990, le pays comptait encore 4.8 millions de paysans sans terre. Ils se sont rassemblés dans un mouvement nommé «  Mouvement des travailleurs sans terres ». Ils s’opposent à l’association des grands propriétaires  qui se sont organisés  dans l’association «  Union Démocratique Rurale ». Le « mouvement des paysans sans terre » est bien implanté dans le sud du pays. Les pauvres paysans envahissent les terres des « Latifundio » restées vacantes.[1] Le « Nordeste » ne s’est jamais remis du déclin des plantations à sucre alors que le « Sudeste »  profite encore de l’essor du café, qui s’exporte bien.


 

[1] BONNAMOUR ( Jacqueline), Agriculture et campagnes dans le monde, SEDES, Diem, n°20, 1996.