LA GEOGRAPHIE RURALE - 国の地理学
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géographie rurale f |
田園地理学 |
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campagne f |
田舎 |
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bocage m |
両掛けされた農地 |
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champ m |
フィールド |
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pâturage m |
牧草地 |
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lopin m |
パッチ, プロット |
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terrasse f |
台地 |
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vignoble m |
ブドウ園 |
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grand domaine m |
大きな地所 |
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faire-valoir direct m |
グループの耕作 |
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fermage m |
借用者の耕作 |
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propriétaire m |
土地所有者 |
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régisseur m |
スチュワード |
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ouvrier agricole m |
農業労働者 |
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fermier m |
農夫 |
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labourer |
すきに |
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Semer |
雌豚に |
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Repiquer |
ベッドに |
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tailler (les arbres) |
切り取るため |
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agriculture vivrière f |
食糧作成 |
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culture commerciale f |
現金穀物 |
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plantation f |
プラント |
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monoculture f |
単一栽培 |
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jachère f |
休閑地 |
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assolement m |
輪作 |
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culture sur brûlis (f) |
耕作をスラッシュ及び焼き付けなさい |
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culture dérobée f |
強奪穀物 |
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irrigation f |
潅漑 |
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front pionnier m |
フロンティア |
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riziculture inondée f |
あふれられた米成長 |
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maraîchage m |
市場園芸 |
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arboriculture f |
樹木栽培法 |
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mécanisation f |
機械化 |
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charrue f |
すき |
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araire f |
振動すき |
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moissonneuse f |
収穫機 |
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élevage intensif m |
集中的な牧畜 |
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Extensive |
広汎な牧畜 |
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Nomade |
遊牧民 |
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Laitier |
酪農業 |
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embouche m |
牛上昇 |
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fourrage m |
飼葉 |
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culture fourragère f |
飼葉文化 |
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bovin m |
牛のよう |
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caprin m |
ヤギ |
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volaille f |
家禽 |
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chevaux (mpl) |
馬 |
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agribusiness m |
農事産業 |
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excédent m |
余剰 |
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surproduction f |
生産過剰 |
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marché du blé m |
ムギの市場 |
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arrière-pays m |
後背地 |
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ceinture f |
ベルト |
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produit agricole m |
農場プロダクト |
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céréale f |
穀物 |
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maïs m |
トウモロコシ |
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riz m |
米 |
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mil m |
キビ |
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tubercule f |
塊茎 |
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taro m |
タロイモ |
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patate douce f |
甘いポテト |
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pomme de terre f |
ポテト |
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betterave à sucre f |
甜菜 |
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oléagineux mpl |
プラント |
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soja m |
大豆 |
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palmier à huile (m) |
パーム油 |
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coprah m |
コプラ |
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olivier m |
オリーブ |
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tournesol m |
ヒマワリ |
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colza m |
菜種 |
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produit laitier m |
乳製品 |
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agrume m |
柑橘類 |
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banane m |
バナナ |
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coton m |
綿 |
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jute m |
ジュート |
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sisal m |
サイザルアサ |
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thé m |
茶 |
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café m |
コーヒー |
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cacao m |
ココア (豆) |
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Au Japon, le monde rural a été volontairement préservé dans le but de protéger les valeurs (religions…) et l'art de vivre traditionnel. Les Japonais sont profondément animistes, de nombreuses amulettes tant à la maison qu’en voyage en attestent. Les espaces ruraux sont donc préservés dans cette perspective. La rareté des plaines (excepté près des littoraux) oblige l'exploitation des collines et montagnes avec le système des cultures en plateaux (les versants sont recouverts de bassins successifs de taille décroissante avec la hauteur, permettant la culture du riz, du soja, etc.) .
Le secteur agricole est fortement subventionné. Les rendements sont parmi les plus hauts du monde. Le plus souvent autosuffisant en riz, le Japon importe la moitié de sa consommation des autres céréales
La signature d’accords avec l’organisation mondiale du commerce –OMC- força le Japon à réduire ses subventions aux agriculteurs, ouvrant la voie aux riz américains ou vietnamiens (le riz constitue la base alimentaire des repas des Japonais). La crise économique asiatique de 1997 a eu pour effet d'accentuer cette situation économique tendue.