LA GEOGRAPHIE RURALE - 시골 지리학

 

géographie rurale             f

시골 지리학

campagne      f

시골

champ          m

분야

pâturage         m

방목지

lopin               m

땅의 패치

terrasse            f

테라스

vignoble              m

포도원

rizière             f

밥 분야

grand domaine           m

넓은 토지

faire-valoir direct             m

직접적인 포일

fermage           m

거주자 경작

métayage         m

소작

propriétaire          m

지주

régisseur         m

청지기

ouvrier agricole       m

농부

fermier                    m

농부

métayer                m

소작인

labourer        

쟁기에

Semer

암퇘지에

Repiquer

침대에

tailler (les arbres)

잘라낸 위하여

agriculture vivrière               f

음식 생성

culture commerciale          f

현금 작물

plantation           f

식물

monoculture      f

단작

jachère         f

휴한지

assolement         m

윤작

culture sur brûlis      (f)

경작을 내리침 그리고 점화하십시요

culture dérobée          f

날치기하 작물

irrigation            f

관개

front pionnier            m

국경

viticulture          f

포도 재배

riziculture inondée         f

범람된 밥 성장

maraîchage           m

시장 공급용 야채 재배

arboriculture         f

수목재배

mécanisation           f

기계화

charrue          f

쟁기

araire              f

그네 쟁기

moissonneuse           f

수확기

élevage intensif          m

집중적인 가축 사육

Extensive

광대한 가축 사육

Nomade

유목민

Laitier

낙농장 경작

embouche           m

가축 올림

fourrage         m

마초

culture fourragère       f

마초 작물

bovin          m

둔감한

ovin               m

caprin               m

산양

volaille              f

가금

chevaux    (mpl)

agribusiness        m

농기업

excédent             m

잉여

surproduction          f

과잉생산

marché du blé           m

밀 시장

arrière-pays           m

오지

ceinture          f

벨트

produit agricole        m

농산품

céréale                   f

곡물

maïs               m

옥수수

riz                 m

mil                  m

수수

tubercule             f

괴경

taro          m

타로토란

igname            m

서양 고구마

patate douce          f

고구마

pomme de terre           f

감자

betterave à sucre         f

사탕무

oléagineux      mpl

오일 시드

soja              m

간장

palmier à huile      (m)

야자유

coprah            m

코프라

olivier              m

올리브 나무

tournesol             m

해바라기

colza               m

평지의 씨

produit laitier             m

생활용품

agrume               m

밀감속

banane          m

바나나

coton           m

jute              m

황마

sisal            m

사이살 삼

thé              m

café              m

커피

cacao           m

코코아  ()

 

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 L'agriculture coréenne est montée en puissance avec le riz depuis que les Japonais avaient voulu faire de ce territoire un grenier céréalier. Aujourd'hui, les cultures spéculatives à base de vergers, viticulture et culture sous-verres ont envahi le paysage autrefois rizicole.
La Corée du Sud est en phase d'autosuffisance en riz, cela a pour conséquence, la chute réelle du prix de vente des revenus à l'hectare. Les terres irriguées se répartissent sur 13 350 km²
Socialement, l'agriculture coréenne est en pleine mutation alors qu'une révolution technique des cultures se développe. On trouve des terres arables sur 19 % du territoire national.

Le secteur agricole contribue à 3,17% du PIB du pays. Le riz est la principale récolte agricole à côté de l'orge, le blé, le maïs, le soja et les grains de sorgho qui sont aussi cultivés de manière intensive. L'élevage des bovins est aussi entrepris à grande échelle.[1]


 

[1] MORREDU (Catherine), Examen des politiques agricoles de la Corée, OCDE, 1999, Paris, 489 pages.