La Pêche
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pêche f |
Рыбалка |
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pêche côtière f |
Прибрежное рыболовство |
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pêche hauturière f |
Рыболовство в открытом море |
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ligne f |
Удочка |
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palangre f |
Толстая леса с насаженными рыболовными крючками |
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harpon m |
Гарпун |
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filet m |
Сеть |
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senne tournante f |
Вращающийся невод |
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chalut m |
Трал |
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chalutier m |
Траулер, рыболовное судно |
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sonar m |
Гидролокатор |
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casier m |
Верша для ловли раков |
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crustacés mpl |
Ракообразные |
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coquillages mpl |
Ракушки |
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moule f |
Мидия |
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bouchot m |
Садок для разведения мидий |
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huître f |
Устрица |
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conchyliculture f |
Разведение устриц, мидий и других ракушек |
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ressource halieutique f |
Рыболовные ресурсы |
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phytoplancton m |
Фитопланктон |
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anchois m |
Анчоус |
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dorade f |
Дорада |
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esturgeon m |
Осётр |
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hareng m |
Сельдь, селёдка. |
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maquereau m |
Макрель |
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sardine f |
Сардина |
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saumon m |
Лосось, сёмга |
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thon m |
Тунец |
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truite f |
Форель |
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baleine f |
Кит |
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phoque m |
Тюлень |
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aquaculture f |
Гидропоника |
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pieu m |
Свая |
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algue f |
Водоросль |
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marais salant m |
Соляная разработка |
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dessalement m |
Обессоливание, опреснение воды. |
Les mers russes sont souvent l’objet de nombreux drames et mythologies qui ont crée toute une littérature sur l’activité de la pêche[1]. Saint Pétersbourg est le premier port de pêche du pays. Les programmes d’aide européenne se concentrent sur la restructuration des marchés de distribution de la pêche en Russie, tel le programme TACIS qui a permis au port de Kaliningrad de repenser son activité entre 1995 et 1998.
La pêche russe, c’est aussi l’élevage de l’esturgeon qui crée cette image de luxe qu’est le caviar.
Enfin, on peut noter de nombreux et récents tours opérators russes, qui proposent des séjours de pêche dans les rivières de la presqu’île de Kola dont l’emblème est le saumon de l’atlantique naviguant dans la rivière Varzuga.
[1] MAYNARD (Félix), Un drame dans les mers boréales : souvenirs de Kamtschatka, 1859, France, 307 pages.